このえべっさん的なオブジェ以外は…
看板すら出てない、この店に何故か行列が。
-INOKI BOM-BA-YE-が微かに流れる、
カウンター５席位しかない店内で・・・
ポツネンと麺を茹で続ける・・・白覆面の魔王。
何ともシュールなこの空間、その名は“覆麺”！！！
実に素敵だ(笑)
『もしかして・・・平田さんですか？』
一応、聞いてみた。
“違いますけど”
・・・(泣)。
スープとマスクは日替りの様だ。
ラーメンは旨い。
中でも、独自の極細麺にマヨネーズを絡める“コンガ風・油麺”は絶品の領域。
・・・コンガって（どこ／なに）！？
こういう店に入るのも・・・また博打也。
TOTAL 656,787円
ラベル：覆麺
